행궁동 맛집 파스타 오마카세 픽키

직접 만든 수제 면으로 파스타 코스 요리를 제공하는 바 형식의 파스타 전문점 픽키가 행궁동에 있습니다.

위치는 수원화성 북문인 장안문에서 멀지 많은 곳에 있습니다. 계절에 맞는 요리 및 디저트로 바뀐다고 했으니 계절별로 새로운 파스타를 즐기러 와도 좋겠습니다. 리뷰하는 음식은 2023년 1월 방문 기준입니다.

픽키에 대한 총평은 해산물 등 부재료는 무난하나, 강점인 생면은 탱글탱글 맛있고 섬세하며 전반적인 음식 퀄리티가 좋습니다. 재방문 의사가 있는 식당입니다. 1명당 45,000원이며 [도멘 파게 부르고뉴 샤르도네] 와인 보틀을 주문했습니다.

 

전채로 올리브유에 식전빵이 나옵니다.

또한, 전복죽이 메인 요리가 나오기 전 애피타이저가 준비됩니다.

 

첫 번째 파스타 요리로 오징어가 올라간 알리오올리오 파스타가 나옵니다. 생면을 직접 손님 앞에서 뽑아주어서 보는 재미도 있습니다.

 

이후 새우가 곁들여진 토마토 생면 파스타가 준비됩니다. 새우의 탱글탱글한 맛과 토마토 파스타에 새콤한 맛을 함께 느낄 수 있습니다.

 

세 번째 요리로 깻잎으로 만든 리조또가 나왔습니다. 깻잎 향이 아주 강해서 호불호가 있을 수 있지만 재료 본연의 맛을 풍부하게 느낄 수 있는 음식이었습니다.

 

네 번째로 문어가 올라간 토마토 파스타가 나오는 데, 마지막 요리로 강한 문어의 맛과 소스의 향으로 메인 요리를 마무리하는 음식입니다.

 

디저트 음식으로 레몬 샤베트가 나왔습니다. 깊고 풍미 있는 파스타를 종류별로 먹다가 달콤하면서도 깔끔한 디저트가 코스 전체 요리에 어울렸습니다.

 

전반적으로 와인과 잘어울리는 음식이어서 손님들 대부분 와인 한 병씩을 주문하였습니다. 음식에 어울리는 와인 종류가 준비되어 있어서 픽키에 방문하신다면 와인 한 병을 주문하시는 것을 추천합니다.